我是魚旦~

因為八月份老闆放假，ACT了一個月.. 拿了微薄的acting pay.. 所以要請哈生食飯 (到底為甚麼咧..... )

由於上次去吃翔太很高興，這一次也是去吃寿司~ 選了今村 (這次有備相機!!! >"<)

今村在恒和鑽石16樓~ 

面積小小，COUNNTER竟然有十二個位置~ 可能都是留給熟客的吧.. 難怪在訂位時要坐COUNTER會要恐嚇說"不然不來了" 才能訂到.. =.=

右邊角落被拍了半張臉的就是今村老師，整晚都忙得不可開交... 坐COUNTER的除了我們，其他全部都是熟客.. 看今村老師和他們用日本、廣東話和英文談笑甚歡，氣氛極好~

首先來瓶冰sake

有一堆杯子可以選..  我喜歡

送上前菜 - 微炙吞拿魚~

告訴師傅要寿司Omagase.. 這一次終於記得交待不要maguro.. >"<

立刻有人面前的盤子換成木的寿司盛器

先來白身魚..

▲野生立魚

▲雞魚

▲金目鯛

▲深海鱆紅

鱆紅BABY (還是立魚BABY?!)

▲立魚Baby

然後開始一些味道較濃的東西了!

▲秋刀

▲鮮帶子

▲大Toro

▲Uni!

▲牡丹蝦

▲牡丹蝦頭

▲白蝦

▲Ikura

▲蟹膏

▲追加Toro

最後師傅再送上一個火炙toro

整體來說.. 食物是新鮮美味的.. 可是帶子和牡丹蝦卻吃來有奇怪的味道 (是雪味嗎?)

不及上次翔太好吃~ 而且他的omagase 好像套餐一樣.. (因為看到鄰桌吃的都好像一樣耶.. )

不過氣氛倒是非常好就對了~~ 而且服務也很照顧周到.. 不斷添酒.. 洗手間回來會遞上毛巾.. 送客時幫忙按lift.. 九十度躹躬... @_@

>>>食店資料<<<

寿司處今村

地址: 銅鑼灣軒尼詩道523-527號恆和鑽石大廈16樓

電話: 2836 0056

地點連結: Google Map