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這一塊並不是KFC家鄉雞......雖然賣相99%相似
這塊可是豬扒噢,內夾有芝士及火腿,溶化的cheese加上肉汁滿溢的豬扒,口感豐富~~
吃一塊保証你一整天都有飽足的感覺!
食譜
材料
豬扒............2塊
卡夫芝士......1塊
火腿............1塊
作法
1) 豬扒用刀背略DIRK,加少許鹽及胡椒粉醃約十分鐘。
2) 將芝士及火腿鋪放在其中一塊豬扒上,然後將另一塊豬扒鋪上。注意芝士及火腿大小要比豬扒小,否則炸時芝士會溢出。
3) 兩塊豬扒邊用力按好,沾上蛋液,再均勻沾上麵包糠。
4) 用中火將豬扒炸至表面金黃即可。
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